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虎皮青椒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 09:05:31  阅读：135+ 来源：本站原创 作者：古晨

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

青椒4个相克食物 玉米油适量
生抽三勺 老抽两勺
盐适量白糖适量相克食物
醋一勺相克食物蒜适量相克食物

虎皮青椒的做法

  • 1.青椒去蒂洗净，切成成三段，从中间划开捞去籽

  • 2.蒜切末，取一小碗调入生抽，老抽，盐，糖，醋拌匀

  • 3.锅中放少量油，下青椒煸至两面成虎皮状盛出备用

  • 4.锅中放油，下蒜末炒至焦黄

  • 5.放入预先调好的汁料，大火烧开

  • 6.下入青椒一起煸炒至汤汁收干即可

  • 7.装盘

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