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川贝炖梨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 04:20:42  阅读：4900+ 来源：本站原创 作者：姜武

健康功效

梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

梨一个相克食物 川贝粉适量
冰糖适量相克食物

川贝炖梨的做法

  • 1.材料

  • 2.梨削皮

  • 3.梨的上部切开一个口，切的时候要小心，不要破坏了它的整体结构，然后小心的将里面的核掏出来

  • 4.全部掏好以后，就会发现梨就好象是一个小盅了，将捣碎的川贝母放进梨内，加入冰糖填满梨洞。加适量的水

  • 5.装好药和冰糖之后，就小心的将刚才切下来的盖子盖回去

  • 6.然后将梨放入炖盅内，直接放梨，盖好盅盖。然后放入大煲内，隔水来炖，炖一个小时

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