健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
猪肉馅 | 葱相克食物 |
五香粉 | 盐 |
淀粉 | 生姜粉 |
白菜叶 | 鸡蛋1个相克食物 |
白菜丸子汤的做法
1.准备所有的材料。
2.小葱切成末,加入猪肉馅中,打入鸡蛋。
3.加入姜粉。
4.加入淀粉。
5.加入五香粉。
6.加入适量的盐。
7.用筷子顺着一个方向搅匀上劲。
8.白菜切成丝备用。
9.用小勺挖出肉馅滚成圆形。
10.锅内加水烧开,将丸子下入锅中。
11.依次做完肉馅,撇去锅内的浮沫,加入白菜丝。
12.等到白菜丝变软后,加入适当盐调味撒上小葱末即可关火。