炸鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炸鸡翅的做法

• 1.把鸡翅根洗干净，左右的肉切下来，这样待会炸容易熟，倒入盐跟麻辣鲜粉搅拌均匀，放置两个小时入味

• 2.要炸之前准备面粉

• 3.把鸡翅根放入面粉里滚一圈，让面粉包裹着鸡翅。

• 4.这是裹好了的翅根，静待几分钟。

• 5.准备面包糠。

• 6.准备鸡蛋两个，打到碗里，搅拌均匀。

• 7.把裹好面粉的翅根放入鸡蛋液里滚一圈。

• 8.裹好鸡蛋液的翅根再放入面包糠里裹一层面包糠。

• 9.全部裹好。

• 10.锅里下油，油热之后放入翅根，炸至金黄色就可以了。